柳　刃　包　丁

長い刃で引き切りする事により、素材を痛める事なく、おいしくいただけます。

堺實光別作黒檀柄シリーズ　

本焼などにはよくあります黒檀柄を、白２鋼を使用しました本鍛錬合わせ包丁に黒檀柄を付けました。 本職用。堺打刃物。霞研仕上。

黒檀のさやをセットにいたしました。 こちらの商品は包丁に合わせて、さやを作製いたしますので、出荷に１０日〜２週間程かかります。ご了承下さい。