麺　切　包　丁

桜全鋼（両刃）麺切包丁　　　　　　　　　　　　

		全鋼の為、サビますが切れ味抜群。お手頃価格、入門用。 両刃
サイズ(刃の長さ）	材質	定価（税抜）	ネット価格（税込）	ご注文
２４０�_	刃部　純日本鋼(全鋼） 柄部　合板	￥４，３００−	￥３，６１２−	数量： 0 1 2 3 4 5

ミガキ　付鋼（片刃）麺切包丁

		ハガネの為、サビますが切れ味抜群。 木柄付きですので手になじみます。 片刃
サイズ(刃の長さ）	材質	定価（税抜）	ネット価格（税込）	ご注文
２４０�_	刃部　純日本鋼(SK鋼） 柄部　木柄(朴）	￥１１，５００−	￥９，６６０−	数量： 0 1 2 3 4 5
２７０�_	刃部　純日本鋼(SK鋼） 柄部　木柄(朴）	￥１３，６００−	￥１１，３４０−	数量： 0 1 2 3 4 5

V金１号(片刃）麺切包丁

		サビに強い、特殊鋼V金１号を使用。 ステンレス系でも、高炭素のV金１号ですのでよく切れます。 持ち手も、とてもしっかりしています。 片刃
サイズ(刃の長さ）	材質	定価（税抜）	ネット価格（税込）	ご注文
２４０�_	刃部　V金１号 柄部　茶合板	￥１６，９００−	￥１４，１７５−	数量： 0 1 2 3 4 5
２７０�_	刃部　V金１号 柄部　茶合板	￥１９，１００−	￥１５，９６０−	数量： 0 1 2 3 4 5

巴貞宗麺切包丁

裏面		堺打刃物 鋼に安来鋼白２を使用。本職用。片刃。 この麺切包丁は、別注品です。 別注品の為、当店在庫が無くなりますと、約３〜４週間程お時間をいただきます。ご了承下さい。
サイズ(刃の長さ）	材質	ネット価格（税込）		ご注文
３００�_	刃部　安来鋼（白２） 柄部　共柄ひも巻	￥３９，９００−		数量： 0 1 2 3 4 5 在庫切れ